今日の給食（5月8日）

【献立】
新わかめのラーメン
ささみと大葉の包み揚げ
大根ともやしの中華和え
牛乳

今日はわかめをたっぷり使ったラーメンです。わかめは3月～５月が旬で、この時期にとれたものは「新わかめ｝と呼ばれます。新わかめはきれいな緑色で、柔らかいけど歯ごたえがよく、磯の香りが強いのが特徴です。