今日の給食(5月9日) 【献立】 レタスチャーハン 小魚の南蛮漬け 豆腐の中華スープ いちご 牛乳 今日は、旬を迎えたレタスを使ったチャーハンです。サラダで食べることの多いレタスですが、チャーハンの具としてもおいしく食べられます。少しでも歯触りが残るよう、今日は、中華料理の技を使って、油を入れたお湯でレタスをゆでてごはんに混ぜてみました。