10月７日　日本伝統の食べ物「みたらし団子」

【献立】
・味噌煮込みうどん
・かぼちゃのごま和え
・みたらし団子
・牛乳

今日の給食ニュース　～食育の視点：食文化～

　「みたらし団子」という名前は、京都府にある「賀茂御祖神社」の「御手洗池」という湧き水の池の名前に由来しています。「御手洗池」とは、神社への参拝者が神様に拝む前に手や口を水で洗い清める池のことです。

　後醍醐天皇が、この御手洗池で水をすくったところ、泡が浮き上がったことから、その泡を団子に見立てて作ったのが始まりと言われています。

　子どもたちは、みたらし団子が大好き！よく噛んで食べるよう、食事前に指導しました。