１月30日　「ローリングストック」

【献立】
・焼き肉丼
・バンバンジーサラダ
・りんご
・牛乳

今日の給食ニュース　～食育の視点：食事の重要性～

　「ローリングストック」は、生活に必要な物を少し多めに買っておき、「保管する→食べる・使う→補充する」を順に繰り返しながら、常に、一定の量を備えておく方法です。自分が好きな食べ物のローリングストックを心がけておくと、豪雨や災害があっても食事をすることができます。

　今日の焼き肉丼に使ったご飯は、学校の防災備蓄倉庫にあったアルファ米を使いました。学校でも、ローリングストックに取り組んでいます。