今日の給食（1月19日）

【献立】
・チキンピラフ
・タンドリーチキン
・こふきいも
・野菜スープ
・牛乳

今日はタンドリーチキンです。

タンドリーチキンは、ヨーグルトやカレー粉などのいろいろなスパイスに鶏肉を漬けこんで焼いた、インド発祥の料理です。

もともとは「タンドール」という筒形の窯で焼いていたので、この名前が付いたと言われています。