今日の給食（11月20日）

【献立】
・野菜そぼろごはん
・サバのピリ辛焼き
・大根と水菜のサラダ
・みそ汁
・牛乳

サバという漢字は「魚へん」に「青」と書きます。

サバの背中が青いことが由来しているそうです。

サバには、血や肉をつくるたんぱく質や、血液をサラサラにするEPA（エイコサぺンタエン酸）と頭の働きをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）が多く含まれています。

青魚（背が青い魚）の王様と言われているサバです。

なるべく残さず食べましょう。